横井商店 米飴プリン


横井商店 米飴プリン
とある休日、偶然 地元百貨店催事場で開催されて石川県の特産品フェアで出逢った逸品です。奥能登、松波でおばあちゃんが作っている米を原料にした米飴を甘味に使用した米飴プリン、その舌触りはとても滑らかで某有名プリンにもひけをとらないトローり感。しかも上品かつコクのある甘みが実にプリンと相性が良く、一口で虜になりました。お取り寄せも可能ということでしたので、またお願いしようと思います。この手の企画商品的スイーツは、あまり期待できないイメージでしたが、なんのなんのこれは本当にウマし!石川県を代表するスイーツに育って欲しいなー応援してます。
石川県能登町松波12-83-1 電話 0768-72-0077

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