朋来軒(ほうらいけん)

朋来軒 チーズ坦々麺 小松市にある人気の中華料理店、朋来軒に行ってきました。カニのあんかけ炒飯が有名なお店ですが2人前からということなので、今回はお店のお薦めとなっていたチーズ坦々麺を頂いてきました... 続きを読む

蕎麦 手取川 竹やぶ

蕎麦 手取川 竹やぶ 能美市に関東の有名店から暖簾分けされたお蕎麦屋さんがあると聞き行ってきました。竹やぶというお店です。関東では「竹やぶ」というと蕎麦通は誰もが知っている名店で、その暖簾分けされた... 続きを読む

蕎麦 花川

蕎麦 花川 石川県にも美味い蕎麦屋が増えてきた。蕎麦好きな私には喜ばしいことです♪蕎麦屋激戦区の吉野谷にある花川に行ってきた。白山方面に向かう道から路地に入ったところにある知る人ぞ知るお店です。細打... 続きを読む

山猫(蕎麦)

山猫 以前から美味い、美味いとは聞いていた噂のお蕎麦屋さん「山猫」にようやく行くことができました。場所は白山瀬女高原スキー場手前にある道の駅敷地内です。落ち着いた雰囲気のお店は、のんびり蕎麦が出来上... 続きを読む

そば道楽 みたき (蕎麦)

そば道楽みたき 日曜・祝日には、お店の前が車でいっぱいになる、お蕎麦の人気店です。地元特産のそば粉を使い井戸水で手打ちした蕎麦は香り高く、コシも適度にあり、喉越しを存分に楽しめるお蕎麦だと思います。... 続きを読む