山田菓子舗 あんつけ

山田菓子舗 小松にある知る人ぞ知る美味しい和菓子屋さんです。今回食べたのは「あんつけ」と名前のついたあんころ餅、もっちりとやや歯ごたえのある草餅とたっぷりの餡子がとっても美味しいです。甘みすっきりの餡... 続きを読む

ケーキハウスマルフジ(Marufuji)

ケーキハウスマルフジ 小松で人気のケーキ屋さんです。大きなシフォンケーキやメロンを贅沢に使ったメロンボール、プリンなどが評判ですが、今回は絶対のお薦め「生シュークリーム」です♪サクサクのシュー生地に、... 続きを読む

SWEETS KABUTO(かぶと・洋菓子)

SWEETS KABUTO 金沢泉が丘高校近くに移転オープンした洋菓子の「かぶと」名前もSWEETS KABUTOに変わりオレンジ色を基調とした店舗がとっても素敵です。今回は色々気になるケーキがあった... 続きを読む

サロン ド シェ・ヌゥ

サロン ド シェ・ヌゥ 老舗フレンチレストラン、シェ・ヌゥのすぐ横にあるサロン・ド・シェ・ヌゥは気軽にお茶やケーキを楽しめる心地いい空間が広がるカフェスタイルのお店です。金沢の街並みが一望できるオープ... 続きを読む

松葉屋 月よみ山路(栗蒸し羊羹)

松葉屋 全国各地の物産展で行列ができる石川県の銘菓、月よみ山路 上品な甘みと大粒の栗の風味、しっとりとした食感が癖になる栗蒸し羊羹です。私自身、出張の際には必ず、この羊羹をお土産に買っていくファンなの... 続きを読む