料亭 山ぎし

料亭 山ぎし 鴨じぶすき 石川県の郷土料理に「じぶ煮」という鴨料理がある。なぜ石川県を代表する料理が鴨料理なのかは調べてみないとわからないが、とにかく晩秋から春先にかけては鴨料理が充実する。ということ... 続きを読む

JO-HOUSE ジョーハウス

ジョーハウス 焼きカレー カレーが美味しいと友人から聞き行ってきました!金沢市高尾台のJO-HOUSE 高尾台中学の近くにある小さなカントリー調のお店です。店内の奥には工芸品のギャラリーが併設されて... 続きを読む

焼肉しんらえん

しんらえん 小松市民に愛される焼肉屋さん「しんらえん」小松駅前から少し離れているものの連日、地元のお客さんで満員の人気店です。少し濃厚なタレに漬けられたお肉を網ではなく、鉄板で焼くタイプの焼肉です。味... 続きを読む

キッチンユキ

キッチンユキ 白山市の8号線沿いにある老舗のレストランです。1階が駐車スペースになっているので建物自体が宙に浮いたような外観は子供の時に入ってみたいお店No1でした。今回、念願叶い、このレストランでの... 続きを読む

ビストロ高柳

ビストロ高柳金沢の中心部、繁華街から少し路地に入ったところにある、隠れ家的なフレンチのお店です。ランチやディナーのコースも良いですが21時からはワインバーとしても利用できるということですのでワインを飲... 続きを読む