八幡のすしべんの和風ラーメンが45歳の胃にしみわたる

最近では「Yahataのすしべん」とアルファベット表記が正式っぽい石川県の局地的ソウルフードなチェーン店、すしべん。八幡グループのホームページを見てみると昭和41年に羽咋市で創業されたとありました。... 続きを読む

さぬきのうどん家 はた坊

さぬきうどん はた坊 テレビや雑誌などで気になっていた七尾市にある本格さぬきうどんのお店です。距離的に、なかなか昼ご飯に食べに行くというわけにはいかなかったので今回、七尾での仕事に絡め食してきました... 続きを読む

笑培処 古納屋(こなや)うどん

古納屋(こなや) 金沢で個性的なうどんを食べさせてくれるお店があると聞き行ってきました。ウッド調の店内は、ほのぼのとした雰囲気で家族連れには嬉しい雰囲気かもですね。さて、気になる「うどん」ですが色ん... 続きを読む

草庵 蕎麦

草庵 蕎麦 名店と呼ばれる蕎麦屋がある 以前から噂には聞いていたので今回ワクワクしながら行ってきました。白山市鶴来白山ひめ神社から近い山の麓に静かに佇む草庵 日曜日のお昼という一番危険な時間帯に... 続きを読む

朋来軒(ほうらいけん)

朋来軒 チーズ坦々麺 小松市にある人気の中華料理店、朋来軒に行ってきました。カニのあんかけ炒飯が有名なお店ですが2人前からということなので、今回はお店のお薦めとなっていたチーズ坦々麺を頂いてきました... 続きを読む