Corsaro・コルサロ
本当に美味しいイタリアンが食べたい！と思った時にまず選択肢になる私のお気に入りのお店、野々市にあるイル・ガッビアーノ、そのガッビアーノのシェフ金山氏が手がける２店舗目が、このコルサロです。尾山町の静かな場所にある隠れ家的なレストラン。ガッビアーノとは、また違う美味しさを堪能できるお店です。今回、頂いたコースのパスタが、この季節ならではの香箱のパスタ。これが美味い！！カニの内子・外子の旨みが平打ち麺に絡み至極の味わいを醸しだしてくれます。今回もごちそうさまでした。
石川県金沢市尾山町6-22 Zigビル1F 電話 076-236-4665 駐車場：あり（お店でお尋ね下さい）
