土鍋活躍中

しかし大荒れの天気ですな。この季節の雷は「ぶりおこし」と言われ冬の始まりの合図です。そんな雷が鳴るので今晩は戴き物の「鰤しゃぶ」二晩続けて土鍋が活躍しております。個人的には鰤は刺身よりも鰤しゃぶの方が... 続きを読む

おでん始めました

「大根は火傷注意です」石川県民三代目 朝起きて窓を開けると雪が積もってました。一気に冬が訪れた石川県、体調には気をつけなくちゃですね。そんな冬を感じた本日、朝から晩御飯は「おでん」と決めておりました。... 続きを読む

空から白いものが

「タイヤはいつ換える?」石川県民三代目 深夜から轟いていた雷にビビリながら迎えた本日、とうとう降ってきましたね。天空から白い粒が・・・冬の到来です。こうなると悩むのがスタッドレスタイヤへの交換時期だと... 続きを読む

メールあり

「季節外れの花粉症」石川県民三代目 朝から、くしゃみが止まらず鼻から体の80%の水分が流出しております。もはやミイラ寸前でございます。今年初めてだと思うのですが今週、全く予定がありません。見事にカレン... 続きを読む

「願えば叶うの」石川県民三代目 土曜日、真新しいスーツに身を包み講演してきました。今回は石川県の伝統工芸に携わる方々が参加する伝統工芸MOTコースでの講演でした。この講演、数ヶ月前から楽しみにしていた... 続きを読む