和餐 伸 (わさん しん) 和餐 伸かれこれ気になりだしてから1年以上になるでしょうか。何度か予約を試みたのですが、なかなか都合がつかず昨晩、初めて訪ねることができました。場所は以前、小松の名店つづらがあった場所です。純粋な和食のコース、一品目から丁寧に仕事されたお料理を出して頂きました。食材の味、料理人の技がバランスよく楽しめる内容で大満足です。また次回、利用させていただきたいと思います。季節外れの雪が降る景色を眺め、旨い料理で楽しむ一献、至福の時間でした。石川県小松市白江町ハ69-1 駐車場:あり この記事を読まれている方にはこちらもお薦めです やきとり民宿 哲代 (焼鳥) 魚菜工房 壱 ichi 料亭 山ぎし cocoon コクーン(カフェ) 金沢港 船員厚生食堂 ブニヤ・デ・モカ KOREANSTYLE・SHO・笑 加賀市 鮨一貫で昼から鮨三昧