男の料理は炎が命

「中華の達人」石川県民三代目
今日は朝から料理をする風景の撮影があり、中華鍋を全力でふらせて頂きました。業務用コンロの火力を最大にしたのは、いつぶりだろうか・・・炒飯があっという間に仕上がった。さて午後から県庁へ行ってきます。約１年間、講義を受けてきた勉強会の最終発表会でプレゼンしてきます。準備は万全なのであとは緊張しないように手がふやけるくらいまで「人」という字を舐めてみたいと思います。春の陽が気持ち良い一日になりそうです。