能登牛

「またも能登」石川県民三代目 この雪の多い季節にかぎって何故か能登方面に出向く機会が増えます。しかも今年は記録的な豪雪、ただこの日の能登穏やかな天気に恵まれました。世界一長かったベンチのある富来へ行っ... 続きを読む

能登丼を食す

「旬ですね」石川県民三代目 大雪ですね。冷静な語り口ですが朝からの雪かきで全身筋肉痛であるのは皆様と変わりありません。さてこの大雪になる前に能登へ2連発の出張でした。まずは穴水へ、講師でお呼び頂き伺い... 続きを読む

みふくの鍋

「石川の美食」石川県民三代目 深々と降り続いてますね。こんな時は熱々の鍋を欲するもので・・・ということで行ってきました牡蠣と牛肉の土手鍋が名物の老舗「みふく」雪降るなか情緒たっぷりの主計町(かぞえまち... 続きを読む

トコロ変わっても

「同じ問題か」石川県民三代目 一昨日、わざわざ九州から陶磁器の市場調査を行いたいと調査員の方が来社された。九州といえば日本を代表する有田や伊万里の産地である。九谷焼に比べると明らかに市場も大きいイメー... 続きを読む

ハゲ

「10円大」石川県民三代目 先日、妻が衝撃の言葉を発した「内緒にしてたけど頭の上の方にハゲがあるよ」数ヶ月前に発見したそうです。ええ、10円玉大くらいの大きさのハゲがツムジの左隣にあるそうです。携帯で... 続きを読む