金沢港 船員厚生食堂

魚処 厚生食堂 以前から噂に聞いていた金沢港内にある食堂です。普段、和食を食べに行くことが少ないので、なかなか足を運ばずにいましたが今回、ようやく食べてきました。お昼時ということもあったと思うので... 続きを読む

Au milieu de la vie(オーミリュードゥラヴィ)

オーミリュードラビー 行きたいと思いながら、あっという間に2年近く経ってしまった・・・以前、ソラマでシェフをされていた澤田さんが独立して始められたレストランです。シェフの野菜へのこだわりを存分に味わ... 続きを読む

仙桃(せんとう) 中華料理

仙桃 中華料理 もうこのお店の噂を聞いてから2年になる。今回ようやく機会を得てお店を訪ねることができました。噂によると何でも美味しいが特に坦々麺がお薦めとのことなので坦々麺は必ずオーダーするとして・... 続きを読む

粉太製麺 南店(こたせいめん)

粉太製麺 うどん 金沢中央市場に美味しい「うどん屋」があると聞いてから早2年、何度か中央市場の方に足を運んでみたのだがタイミングが悪く、なかなか食べる事ができなかったが今回は支店として営業している南... 続きを読む

欧風食堂 LE MARS(ルマルス)

欧風食堂 LE MARS(ル・マルス) 食通の知人たちから聞いて私の中で「訪れたい店ベスト5」に入っていたお店にようやく足を運ぶことができました。欧風食堂とあるように、ふらりと入れる南仏家庭料理がベ... 続きを読む