スミヤ精肉店 焼き豚(チャーシュー)

スミヤ精肉店 焼き豚(チャーシュウ) 北陸自動車道を走っていると必ず目に留まる「美川県一」の看板でおなじみの白山市美川町にあるお肉屋さんそこで作られている焼き豚が絶品なんです。少しわかりにくい場所です... 続きを読む

肉のいづみや(コロッケ)

肉のいづみや なぜか山中温泉街(ゆげ街道)の名物になっているお肉屋さんのコロッケです。いつも揚げたてのコロッケを販売していて、ちょっとしたファーストフードです。俵型の少し大きめなコロッケは衣が厚めでカ... 続きを読む