ジャルダン ポール・ボキューズ

JARDIN PAUL BOCUSE カフェに引き続き、しいのき迎賓館2FにOPENしたジャルダンポール・ボキューズにも、その日の夜に行ってきました♪(自分の誕生日を祝う為に)2週間前に予約していた... 続きを読む

カフェ&ブラッスリーポール・ボキューズ

CAFE&BRASSERIE PAUL BOCUSE はい、最近 石川県で話題のあのお店です。しいのき迎賓館(旧石川県庁)内にあるポール・ボキューズのカフェでございます。この日、私自身が携... 続きを読む

Machrihanish Bar 金沢(マクリハニッシュ)

マクリハニッシュ 食通の知人から噂を聞いていた金沢の木倉町にあるバー「マクリハニッシュ」、話によると地元の人間よりも外国の方々が「ギネスが美味しく飲める店が金沢にある」というクチコミを広げてくれてい... 続きを読む

パティスリー Hosoya(ホソヤ)

パティスリー ホソヤ ショートケーキが美味しいと聞き金沢での用事のついでに立ち寄ってみました。ショートケーキを買うつもりがフルーツの誘惑に負けタルト系を購入。瑞々しいフルーツと上品な甘みが大人のスイ... 続きを読む

味(串揚げ専門店)

味(あじ) 串揚げ 四十万にあった頃、いつも金沢へ行く途中に気になっていたお店です。片町に移転されてから一度は行きたいと思っていたところ今回ようやく機会を得て食してきました!お店はカウンターのみのこ... 続きを読む